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Châteauneuf du Pape, Vieux Telegraphe, Rouge 2005 |
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un des incontournables de l'appellation, régulier, classique et traditionnel. Un vin toujours aussi agréable dès son plus jeune âge, ou après quelques années de bouteille
Prix : 46,00 € T.T.C
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Robe rubis pourpre sombre, aux reflets violines.
Le nez dévoile une belle intensité aromatique aux doux arômes de fruits rouges et noirs : cassis, cerise, mûre, auxquels s'ajoutent des notes florales de violette, d'épices douces, cannelle et réglisse. L'ensemble est délicatement boisé.
La bouche se montre souple et ronde dès l'attaque, les tanins sont à parfaites maturités et joliment enrobés par des arômes fruités et épicés. Un caractère de suavité et d'élégance atteste d'un ensemble harmonieux. La finale se termine sur une belle longueur marquée par les saveurs d'épices douces.
A boire dans les 10 ans à 17° sur un filet de marcassin ou un carré d'agneau.
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