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Coteaux du Tricastin, Domaine de Grangeneuve, Dames Blanches du Sud blanc 2007
Un blanc typé viognier et assemblé avec gout
Quantité :

Prix : 8,50 € T.T.C
Cépages: Viognier (60%), Roussanne (15%), Marsanne (20%) et Grenache blanc

Robe légère et vive, jaune pâle aux reflets dorés . Nez intense dominante d’arômes de fleurs blanches (acacia) et de fruits blancs à noyaux (pêche, abricot) avec également une belle minéralité. Bouche franche et suave à la fois, où on retrouve des arômes d’abricots secs et d’épices. Vin blanc élégant et équilibré.
Accords mets et vin : en apéritif, en accompagnement de poissons grillés ou en sauce, saumon mariné, raie au beurre noir et des viandes blanches : veau, chapon…, fromages de chèvre